Voorgerechten € 10,-

Carpaccio van rund
pesto - salade - kappertjes - pijnboompitten - Parmezaan

Runderlende salade
parelcouscous - gel van biet - mosterdmayonaise - aardse crème - zoetzure pompoen - krokante serranoham

Gravadlax van zalm
Mayonaise yuzu - bloemkool crème - krokant van alg - gel van ketjap - komkommer parssienne

Knolselderijsoep
Gerookte eend - truffel dressing - aardappel kaantjes

Special

Artisjoksalade *
salade - gebakken artisjok - crème van artisjok - krokante Parmezaan - vinaigrette van rode ui - balsamicomayonaise - mozzarella - wortellinten

€13,50/14,75

Charcuterie en Pata Negra

plankje met Charcuterie €16
fijne vleeswaren uit onder andere Italië en Spanje geserveerd met kleine augurkjes, olijven en brood

plankje met Pata Negra €17

vertaald in het Nederlands betekent het: zwarte poot. Iberico de bellota is de hoogst haalbare kwaliteit. Prachtig mooie nootachtige smaak! Deze zeer exclusieve ham serveren wij mooi dun gesneden per 60gr geserveerd met kleine augurkjes, olijven en brood

Vis- & Vega gerechten € 19,-

Rode poonfilet
tomatenrisotto - venkel - asperge - peen - schaaldieren saus

Gegrilde Zeebaarsfilet
mousseline - aardse crème - peen - bietjes - saus van gerookte boter - radijs

Gebakken bloemkool

aardse crème - seizoens groenten - aceto - aardappel kaas frito - gel piccalilly - kerrie saus

Vleesgerechten € 23,-

Cornfed Ribeye 200 gram
mousseline - seizoens groenten - peper jus

Malse rundermedaillons 200 gram

mousseline - seizoens groenten - Madeira jus

Vleesspecialiteiten van de BBQ voor 2

Runderbavette van de ‘Green Egg’ BBQ € 27 per persoon
Uiterst smaakvolle graan gevoerde biefstuk van het rund voor 2 personen
geserveerd met seizoens groenten en rode wijn jus

Chateaubriand van de ‘Green Egg’ BBQ € 30 per persoon

Dubbele biefstuk van de haas voor 2 personen
geserveerd met seizoens groenten en rode wijn jus

+ €3,50 zak friet met mayonaise

Heeft u speciale wensen of volgt u een specifiek dieet, meldt dit dan svp bij uw bestelling.
* Vegetarisch of kan vegetarisch bereid worden.

Desserts € 8,-

Crème brulee
Huisgemaakte creme brulee geserveerd met vanille ijs en slagroom

Pannacotta bosbessen
Met vers fruit en cassis ijs

Chocolade brownie
Met chocolade ijs en creme van chocolade

Dessert menu
Het dessert uit ons chefs menu

Heerlijke kazen € 14
binnen en buitenlandse kazen met vijgenbrood en appelstroop

Koffie met bonbons 4,50

Restaurant De Artisjok

U kunt op verschillende manier contact opnemen met restaurant De Artisjok. Wij zijn 7 dagen in de week bereikbaar via de telefoon en 24/7 via e-mail en onze website! Wij doen ons best om binnen 24u te antwoorden!

Online reserveren kan bij ons!
Ga naar de pagina online reserveren

Direct contact met ons?
Bel gewoon met 030-2317494

Liever een e-mail versturen?
Mail via restaurant@deartisjok.nl

Volg ons via de kanalen!

Wat zeggen anderen

Wij zijn zo trots als een pauw als onze gasten leuke berichten over ons schrijven! Lees wat andere gasten over ons schrijven.


Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze wisselende menukaart met heerlijke seizoensgerechten.

Aanmelden

Openingstijden

Je kunt buiten de openingstijden natuurlijk altijd bij ons terechte voor speciale gelegenheden en grote groepen. Aarzel niet en neem contact op als je vragen hebt!

Maandag t/m Zaterdag
* v.a. 17.00 uur geopend
Zondag
* Gesloten

Onze keuken sluit om 22.00 uur


RouteBeschrijving

Adres: Nieuwegracht 33 in Utrecht


KvK nr 30098525 © Powered by Menumobiel.nl